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Del Cacique

457 km

47 Calle de Padre Damián Madrid



MENÚ EJECUTIVO

DE LUNES A SÁBADO 

PRIMERO, SEGUNDO Y POSTRE A ELEGIR | 27.50€

PRIMEROS

ENSALADILLA RUSA

Premio Gourmet 2012

MORCILLA

de cebolla

EMPANADA CARNE CRIOLLA

caseras al gusto argentino

CHORIZO CRIOLLO

a la brasa

SALMOREJO

con Huevo y Jamón picado

CROQUETAS CASERAS

preguntar las del día

SEGUNDOS

CARPACCIO DE SOLOMILLO

Solomillo en Carpaccio, al parmesano

TACO DE ENTRECOT

150g aprox.

MERLUZA

a la romana o plancha

VACÍO DE TERNERA

con patatas fritas y salsa Chimichurri

CEVICHE DE LUBINA

macerado con lima, tomate, cebolla roja y chips de yuca

ALBÓNDIGAS CASERAS

con Arroz

CHIPIRONES

en su tinta

HAMBURGUESA EL CACIQUE

con Bacon y cebolla, 250g aprox.

POSTRES

PANCAKE DULCE DE LECHE

con helado y chocolate caliente

SORBETE NATURAL

sin aditivos ni colorantes

TARTA ARTESANAL