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Oslo

8 Carrer Catalans València



Jueves 16 de agosto

TABLA DE TAPAS (3 degustaciones por persona) 
- Gazpacho de sandía con croutons y crujiente de perejil
- Tosta de hummus de altramuz
- Ensalada de quinoa, brócoli, tomate seco, queso ahumado con vinagreta de mostaza
SEGUNDOS (a elegir) 
- Huevo a baja temperatura sobre crema de calabaza, setas confitadas y espárragos trigueros
- Arroz aromatizado con curry de manzana y brotes de soja
POSTRES (a elegir)
- Crema raw de arándanos sobre base de frutos secos
- Cremoso de horchata con fartón y helado de leche merengada

11,90 euros (sin bebida)...