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Panorama

s/n Marina Real Juan Carlos I València


MENÚ DIARIO
ENTRANTES
Ensalada fresca de la huerta
Tartar del día
Anillas de calamar a la andaluza con mayonesa de lima
Clóchinas valencianas al vapor (producto de temporada)
Tomate de temporada con ventresca de atún
Ensaladilla rusa
Tarrina de foie micuit caramelizado con compota de manzana
PRINCIPALES
Arroz meloso del día
Merluza al horno con almejas, patatas y tomate natural
Salmón al aceite de vainilla, alcachofas confitadas y cebolla al jenjibre
Presa Ibérica sobre cremoso de topinambur, polenta al parmesano y jugo ahumado
 
ENTRANTE + PRINCIPAL + POSTRE del día o CAFÉ
(Bebida no incluida)
19,50€
Menú disponible de lunes a jueves a mediodía, excepto festivos y días excepcionales.